香蕉葡萄乾小麥芬
早在年初就打算今年要來開始學做西點,糕餅. 今天就來嘗試做了. 我從網上找來這個健康食譜 (因為加入了全麥麵粉), 家裹剛好剩下兩根香蕉正好合用.
依照食譜上要求先混合了乾料再把濕料倒下然後再混合, 加入了濕料後比較要用多點力氣再可以挍拌均勻. 我特意多加了葡萄乾然後只是烤了16分鐘就完成了, 經過試吃的結果, 好吃 ! 第一次嘗試成功囉 !
Yeah 
老公還特別給我面子, 為我第一個烘焙作品拍下照片(在照片上的薰衣草是從我家前園折下來的).
posted by Ada @ 2/05/2006 11:24:00 上午
2 Comments:
At 2/11/2006 12:22 下午,
匿名 said…
看來很好吃哩,
你是用不沾的模具嗎?
需不需要抹油灑薄麵粉?
At 2/11/2006 2:44 下午,
Ada said…
drifterchen,
真的好好吃, 不消兩天已經給孩子吃光了. 對, 我是用不沾的模具, 只耍擦一點點油就夠了, 不用灑乾粉, 真的很易清潔, 好用.
今天我又來烤了另一種口味, 小孩說給我A+, 明天我把這個百搭食譜放上來, 你也來試試看吧.
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